抜け毛予防というとどうしても頭皮に塗るものや洗うものに関心が向きがちですが髪の毛は身体の一部であり私たちが口にした食べ物から作られているという原点に立ち返れば毎日の食事が育毛における最も基礎的かつ重要なファクターであることは明白であり特に現代人の食生活で不足しがちな亜鉛とタンパク質を意識的に摂取することが髪の寿命を延ばす鍵となります。髪の毛の9割以上はケラチンというタンパク質で構成されていますがこのケラチンを体内で合成する際に必須となるのが亜鉛というミネラルであり亜鉛が不足するとどんなに良質なタンパク質を摂っても髪の毛として再合成されず新陳代謝が滞って抜け毛や白髪が増える原因となってしまいます。しかし亜鉛は体内への吸収率が非常に低く加工食品に含まれる添加物などによって吸収が阻害されやすいため牡蠣やレバー牛肉卵黄ナッツ類といった亜鉛を豊富に含む食材を日常的にメニューに取り入れる工夫が必要であり吸収率を高めるビタミンCやクエン酸と一緒に摂ることが推奨されます。またタンパク質に関しては肉や魚だけでなく納豆や豆腐などの植物性タンパク質もバランスよく摂取することが大切であり特に大豆に含まれるイソフラボンは抜け毛の原因となる男性ホルモンの働きを抑制する効果も期待できるため女性だけでなく男性にとっても強力な味方となります。さらに髪の健康を守るためにはビタミン群の働きも無視できず頭皮の皮脂分泌をコントロールするビタミンB2やB6血行を促進するビタミンE頭皮を丈夫にするビタミンAなどを緑黄色野菜やナッツ果物から摂取することで頭皮環境を内側から整えることができます。一方で過度な糖質制限ダイエットや脂質制限はエネルギー不足を招き身体が生命維持に重要ではない髪の毛への栄養供給を後回しにしてしまうため抜け毛を一気に加速させる危険な行為でありバランスの取れた食事を三食規則正しく摂ることこそが遠回りのようで最も確実な育毛法なのです。忙しい現代人にとって毎日完璧な栄養管理をすることは難しいかもしれませんがコンビニで食事を選ぶ際にサラダチキンやゆで卵を追加したりおやつをスナック菓子からアーモンドや煮干しに変えたりする小さな選択の積み重ねが数ヶ月後の髪のボリュームに大きな差となって現れることを意識し食事を単なる空腹満たしではなく未来の自分への投資と捉えて賢い食生活を送ることが抜け毛予防の要諦です。
食事で髪を守るなら亜鉛とタンパク質を意識した献立が鍵になる