忙しい朝の時間帯はついついパンとコーヒーだけで済ませたりひどい場合には朝食を抜いてしまったりする人も少なくありませんが髪の毛の成長リズムを考えると朝食こそが一日の中で最も重要な育毛タイムでありここでの栄養摂取がその日一日の髪のコンディションと成長を決定づけると言っても過言ではありません。寝ている間は成長ホルモンが分泌され髪の修復や成長が行われていますがその過程で体内の水分や栄養素は枯渇状態にあるため朝起きた直後の身体は言わばカラカラに乾いたスポンジのような状態でありこのタイミングで良質なタンパク質とミネラルを補給してあげることで栄養素が効率よく吸収され毛母細胞へと送り届けられます。髪に良い理想的な朝食メニューを提案するならばまず主食には精製された白い食パンや白米ではなく血糖値の上昇を緩やかにしミネラルや食物繊維が豊富な全粒粉パンや玄米あるいはオートミールを選ぶことが基本でありこれにより糖化による頭皮の老化を防ぐことができます。そしてメインのおかずにはアミノ酸スコアが百点満点である卵料理が最適でありゆで卵や目玉焼きにすることで髪の原料となるタンパク質を確保しつつ卵黄に含まれるビオチンがアミノ酸の代謝を助けて髪の生成をスムーズにします。さらにここにプラスアルファとして加えたいのが納豆や豆腐の味噌汁といった大豆製品であり植物性タンパク質とイソフラボンを同時に摂取できるだけでなく味噌汁にわかめやあおさなどの海藻を入れることで髪に艶を与えるヨードやミネラルも補給できるため和食の朝ごはんはまさに育毛食の王道と言えるでしょう。洋食派の人であれば無糖のヨーグルトにきな粉と黒ごまをトッピングし抗酸化作用のあるブルーベリーやキウイなどのフルーツを添えることで腸内環境を整えながらビタミンＣやＥを摂取することができ忙しい朝でも手軽に栄養バランスを整えることが可能です。飲み物に関しても冷たい水ではなく白湯を飲んで内臓を温めたりカフェインの多いコーヒーの代わりにビタミンＣが豊富なローズヒップティーやイソフラボンを含む豆乳ラテを選んだりするなどの小さな工夫が大きな差を生みます。朝食を変えることは単に栄養を摂るだけでなく体内時計をリセットし自律神経を整えて血流を良くする効果もあるため毎朝の食事を髪への投資と捉えて少し早起きしてでもしっかりとした朝ごはんを食べる習慣を身につけることが美髪への第一歩となるのです。